JORNADAS INTERGENERACIONALES EN AULAS CORRESPONSABLES
Durante los días 6, 7 y 8 de abril nuestras Aulas Corresponsables de Pequeteca y Ludoteca junto con el Centro de Día de Mayores hemos estado desarrollando las Jornadas Intergeneracionales, unos encuentros organizados por ambos centros y que están patrocinados por el Proyecto HEBE VII “Formación y apoyo para el envejecimiento activo: Actividades para la vida” de la Diputación Provincial de Ciudad Real.
En estas jornadas los niños y niñas han aprendido de los mayores de la localidad como se hacía en las casas antiguamente y de forma artesanal artículos y alimentos del día a día como el jabón, las magdalenas o las torrijas, típicas de estos días de Semana Santa; así como las normas de diferentes juegos tradicionales: petanca, trompos o la sogatira, chapas... pasando así unas jornadas divertidas, dulces y gratificantes para ambos colectivos.
La tarde del miércoles tocó taller de cocina y taller de jabón tradicional donde en dos turnos, nos trasladamos al Centro de Día para realizar ambos talleres. Primero, con la receta de magdalenas de Hortensia y Celia, los niños y niñas conocieron los ingredientes a emplear y de dónde provienen, y muy entusiasmados fueron siguiendo los pasos hasta introducir las magdalenas en el horno. Mientras se horneaban, aprendieron cómo se elabora el jabón tradicional, compuesto por agua, sosa y aceite de freír usado, el cual, tras hacer la mezcla y remover y remover, lo dejamos reposar en el recipiente para el viernes.
El jueves, realizamos la salida a la zona de la petanca de la Plaza de la Constitución, donde aprendimos a jugar a la petanca, sogatira, la peonza y a las chapas de la mano de los
mayores del Centro de Día. Poco a poco se va retomando la normalidad en nuestras vidas, recuperando actividades que durante la pandemia no se han podido hacer por prohibición al principio y precaución después. Además, no es la primera vez que ambos centros hacemos unas jornadas intergeneracionales, y esperamos seguir pudiendo realizarlas, pues para ambos colectivos, estas jornadas aportan multitud de experiencias, valores, conocimientos… además de pasar unas tardes diferentes y amenas.
Los mas pequeños fueron al parque de los Derechos Humanos, donde lo pasaron pipa.
Por último, el Viernes volvimos al Centro de día de Mayores y aprendimos a hacer torrijas y vimos como iba solidificando el jabón. Pilar nos fue explicando paso por paso lo que ir haciendo, la receta que aprendimos fue la siguiente:
- Pan de torrijas o barras de pan de hace 1 o 2 días.
- Leche
- Azúcar
- Canela
- Corteza de limón
- Huevos.
Pasos que seguimos:
1º Cortamos el pan en rebanadas.
2º Pusimos a cocer la leche con la corteza de limón y la canela
3º Colamos la leche y la vertimos en un recipiente.
4º Mezclamos el azúcar y un poquito de canela.
5º Batimos los huevos.
6º Fuimos empapando las rebanadas, vuelva y vuelta que no se empapasen mucho, y los mismo hicimos con los huevos. Ambas cosas las dejamos escurrir un poquito.
7º Freír las torrijas ( Adulto)
8º " Bailamos" las torrijas en la mezcla de azúcar y canela por ambos lados.
9º Listas para comer!
Desde las Aulas Corresponsables de Pequeteca y Ludoteca queremos agradecer al Centro de Día de Mayores su participación y trato.
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